Рабочие программы дисциплин

Специальность:19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания
Профиль:Инжиниринг функциональных продуктов питания (ID:2818)
Образовательный уровень:Магистр
Форма обучения:заочная
Год набора:2023
РУП(ы):10023
Сотрудники, имеющие право на подгрузку файлов :
  1. Сотрудники управления образовательной политики.
  2. Заведующий выпускающей кафедры, которой принадлежит план по специальности 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания
  3. Заместитель декана по учебной работе или заведующий кафедрой, за которой закреплена дисциплина.
Цикл Дисциплина Кафедра разработчик РПД Лист изменений и дополнений (при наличии) Методические рекомендации по курсовым работам/проектам (при наличии) Файл рабочей программы Файл аннотации рабочей программы ФОС УМК
1 Б1.В Технология продуктов функционального питания Файл РП
ФОС
УМК_№1

2 Б1.В Высокотехнологичное производство продукции индустрии питания Файл РП
ФОС
УМК_№1

3 Б1.В Законодательство в сфере производства функциональных продуктов и разработка нормативно-технических документов на новые виды продуктов питания Файл РП
ФОС
УМК_№1

4 Б1.В Современные методы исследования сырья и продуктов питания Файл РП
ФОС
УМК_№1

5 Б1.В Современные методы анализа хозяйственной деятельности предприятий общественного питания Файл РП
ФОС
УМК_№1

6 Б1.В Маркетинговые исследования рынка отечественного и зарубежного общественного питания Файл РП
ФОС
УМК_№1

7 Б1.В Пищевые добавки функционального назначения Файл РП
ФОС
УМК_№1

8 Б1.В Нутрицевтики Файл РП
ФОС
УМК_№1

9 Б1.О Методы исследований в индустрии питания Файл РП
ФОС
УМК_№1

10 Б1.О Управление проектами в индустрии питания Файл РП
ФОС
УМК_№1

11 Б1.О Деловые коммуникации и лидерство Файл РП
ФОС
УМК_№1

12 Б1.О Иностранный язык в сфере делового общения Файл РП
ФОС
УМК_№1
УМК_№2
13 Б1.О Стратегическое управление развитием предприятия питания Файл РП
ФОС
УМК_№1

14 Б1.О Управление качеством и безопасностью в индустрии питания Файл РП
ФОС
УМК_№1

15 Б1.О Бизнес-планирование инжиниринговых проектов на предприятиях индустрии питания Файл РП
ФОС
УМК_№1

16 Б1.О Научные основы личностного роста Файл РП
ФОС
УМК_№1

17 Б1.О Персональный менеджмент Файл РП
ФОС
УМК_№1

18 ФТД Психология делового общения Файл РП
ФОС
УМК_№1